Votre restaurant ne rate plus un seul appel.

Pendant le service, personne ne peut répondre à chaque sonnerie. Heep écrit au client manqué, par WhatsApp ou SMS, en quelques secondes, puis gère sa demande jusqu'à la réservation.

Message en quelques secondesWhatsApp, SMS en repli500 messages offerts, sans engagement
Le constat

Un appel sans réponse, c'est souvent une réservation perdue.

Vos équipes sont en salle, en cuisine, en plein coup de feu. Le téléphone sonne. Personne ne peut décrocher. Le client raccroche et essaie le restaurant d'à côté.

01Ce n'est pas un manque de sérieux, c'est la réalité du service : les appels arrivent exactement quand vous ne pouvez pas répondre. Un gérant nous parlait d'un appel par minute pendant deux heures, certains soirs.
02Le client laisse rarement un message vocal. Et quand il en laisse un, il est rarement rappelé le soir même.
03Heep prend le relais par écrit et garde le client dans votre restaurant.
Photographie : un cuisinier assaisonne une assiette en plein service, les deux mains prises.20 h 04 · en plein coup de feu
Comment ça marche

Comment Heep travaille à votre place.

Trois temps, aucun geste de votre équipe.

Étape 01

L'appel est manqué

Ligne occupée, personne de libre, appel hors horaires : dès que l'appel reste sans réponse, il est renvoyé vers Heep, qui le détecte et passe à l'écrit.

Étape 02

Le client reçoit un message

En quelques secondes, il reçoit un WhatsApp au nom de votre restaurant, ou un SMS si son numéro n'est pas sur WhatsApp. Il sait qu'on s'occupe de lui, même si personne n'a décroché.

Étape 03

Heep gère la demande

Réservation, modification, annulation, question sur les horaires ou la carte : Heep répond comme un membre de votre équipe, avec vos règles, et écrit la réservation dans votre logiciel.

Ce que Heep gère

Bien plus qu’une réponse automatique.

Prendre une réservationDate, heure, couverts, nom : la réservation est écrite dans Zenchef, SevenRooms, TheFork ou votre logiciel.
Modifier une réservationUn client passe de 4 à 5 couverts ou décale d'une heure : c'est mis à jour dans votre planning.
Annuler et proposer une autre dateLa table est libérée à temps, et le client repart avec un autre créneau plutôt qu'avec un refus.
Répondre aux questions fréquentesHoraires, carte, accès, parking, terrasse, options végétariennes, à partir de ce que vous lui avez appris.
Qualifier les demandes de groupeSelon vos règles : Heep réserve, ou pose les bonnes questions et transmet à votre équipe au-delà d'un seuil.
Passer la main quand il fautAllergie, demande hors de vos règles, décision qui vous revient : Heep vous prévient et attend votre réponse.

Le message de rattrapage n'est que le début

Le client qui a raccroché reçoit un message au nom de votre restaurant. Il répond comme il répondrait à un ami : « une table pour 4 ce soir vers 20 h 30 ? ». Heep vérifie vos disponibilités, propose un créneau, confirme, et écrit la réservation dans votre logiciel. Si le client signale une allergie, une poussette ou une envie de terrasse, l'information est notée sur la réservation.

Tout se passe dans votre inbox Heep, sur le web, sur l'app mobile ou sur l'app de bureau. Chaque conversation issue d'un appel manqué porte le libellé « appel manqué », et vous pouvez reprendre la main à tout moment. Le détail des réservations, des rappels et des relances est sur la page Réservations.

Ce qu'il faut préparer

Deux choses : un renvoi d'appel chez votre opérateur, et un numéro WhatsApp Business (fourni par Heep, ou le vôtre). L'équipe Heep s'occupe de la vérification Meta avec vous, et vous testez sur votre propre téléphone avant d'ouvrir aux clients. Les étapes et les délais sont détaillés sur la page Mise en service.

Pour estimer ce que représentent vos appels manqués et ce que Heep peut en rattraper, voir Appels manqués au restaurant et nos tarifs.

Analytics · Appels manqués

Vous voyez enfin combien d'appels vous rattrapez, et lesquels.

Chaque appel manqué est compté, daté et suivi jusqu'à la réservation. Vous savez à quelle heure ça sonne dans le vide, ce que Heep en a fait, et ce que ça vous a rapporté.

244appels manqués · 30 jours
21287 %rattrapés par message
96réservations issues d'appels manqués
8 940de revenus estimés au panier moyen
Copilot31 % de vos appels manqués viennent de lignes fixes ou de numéros masqués : un message ne peut pas les joindre. Ils sont dans votre journal d'appels pour un rappel.
Heures de pointe des appels manqués30 jours
pics de servicereste de la journée
En toute transparence

Ce que Heep fait, et ce qu’il ne fait pas.

On préfère vous le dire avant la démo.

Rattrapé par message

  • Appels depuis un mobile, en France comme à l'étranger
  • WhatsApp en priorité, SMS si le numéro n'y est pas
  • Pendant le service, hors horaires, jours de fermeture
  • Dans la langue du client, avec vos règles et votre ton

La conversation apparaît dans votre inbox Heep comme n'importe quelle autre, avec le libellé « appel manqué ».

Hors de portée d'un message

  • Appels depuis une ligne fixe
  • Numéros masqués ou inconnus

Heep reconnaît un fixe et ne lui envoie jamais de SMS. Ces appels sont quand même comptés et listés dans votre journal d'appels, pour que votre équipe sache lesquels méritent un rappel.

Votre façon de travailler

Heep s’adapte à votre restaurant, pas l’inverse.

Vous restez aux commandes

Vous décidez ce que Heep gère seul et ce qu'il vous transmet. Sur une demande complexe, il vous notifie et vous passe la main. Vous reprenez la conversation depuis l'inbox ou l'app mobile, sans que le client change de fil.

Aucune compétence technique

Vous expliquez à Heep comment fonctionne votre restaurant en lui écrivant, comme à un nouveau collègue. Horaires, règles de réservation, ton : c'est tout.

Aucun changement pour votre équipe

Heep travaille en arrière-plan. Vous gardez votre numéro, vos téléphones sonnent comme avant, votre logiciel de réservation reste la source de vérité.

Questions fréquentes

Les questions qu’on nous pose le plus.

Comment Heep sait-il qu'un appel a été manqué ?

Vous activez chez votre opérateur un renvoi d'appel sur non-réponse et sur occupation vers le numéro Heep de votre restaurant. Ça se fait avec un code du type *21* ou dans les réglages de votre standard VoIP, chez tous les opérateurs. Vous gardez votre numéro et vos téléphones sonnent comme avant. Dès qu'un appel bascule vers Heep, il est compté comme manqué et le client reçoit un message.

Heep décroche-t-il le téléphone ?

Non. Heep ne prend pas l'appel : il le rattrape par écrit. Le client reçoit un WhatsApp ou un SMS dans la foulée, et Heep gère sa demande dans ce fil. C'est un choix : à l'écrit, le client garde une trace, répond quand il veut, et vous pouvez relire et reprendre la conversation.

SMS ou WhatsApp ? Et puis-je modifier le message envoyé ?

WhatsApp si le numéro y est joignable, SMS sinon. Le client répond dans le canal qu'il utilise déjà, et la conversation continue au même endroit dans votre inbox. Le premier message est le vôtre : nom du restaurant, ton, mention du service en cours, question posée. Heep applique ensuite vos règles pour la suite.

Et si le client appelle d'une ligne fixe ?

Un fixe ne peut pas recevoir de message. Heep reconnaît le type de ligne et n'envoie jamais de SMS à un fixe. Ces appels restent comptés et visibles dans votre journal d'appels et vos analytics, pour que votre équipe décide de rappeler ou non.

Que fait Heep si la demande est complexe ?

Il ne devine pas. Sur une allergie, une demande de groupe hors de vos règles ou une décision qui vous revient, il prévient votre équipe par notification et attend votre réponse. Vous reprenez la conversation sans que le client ne change de fil, et vous pouvez mettre l'IA en pause sur un échange à tout moment.

Ça fonctionne la nuit et les jours de fermeture ?

Oui, 24 h sur 24. Heep applique vos horaires : il peut proposer le prochain service ouvert, prendre une réservation pour un autre jour ou simplement répondre aux questions. Vous pouvez aussi limiter Heep à certaines plages, par exemple uniquement pendant le service ou uniquement hors horaires.

Est-ce que Heep décroche le téléphone ?

Non. Heep ne prend pas l'appel. Quand personne ne peut répondre en salle, il écrit au client par WhatsApp, ou par SMS si le numéro n'a pas WhatsApp, en quelques secondes. Il gère ensuite la demande par écrit : réservation, modification, question sur la carte ou les horaires.

Votre client entend d'abord un message d'accueil qui le prévient qu'il va être recontacté par écrit. Il sait donc d'où vient le message qui arrive juste après.

En combien de temps le client reçoit-il le message après un appel manqué ?

En quelques secondes après l'appel non décroché. Le client est pris en charge pendant qu'il a encore son téléphone en main, même si personne n'a pu répondre en salle.

Le délai d'envoi se règle par établissement. Certains restaurants laissent quelques instants à l'équipe pour rappeler, d'autres envoient le message immédiatement.

Comment Heep détecte-t-il un appel manqué ?

Nous vous fournissons un numéro dédié. Vous activez sur votre ligne un renvoi d'appel vers ce numéro quand personne ne répond, après un certain nombre de sonneries. Dès qu'un appel n'est pas décroché, Heep le voit et écrit au client sur WhatsApp, ou par SMS s'il s'agit d'un mobile sans WhatsApp.

Un appel passé depuis un téléphone fixe n'est jamais relancé par SMS : Heep vérifie le type de ligne avant d'envoyer. Les appels décrochés par votre équipe ne déclenchent rien.

Est-ce que ça fonctionne avec tous les opérateurs téléphoniques ?

Oui, avec tous les opérateurs qui proposent le renvoi d'appel sur non-réponse, c'est-à-dire la quasi-totalité des opérateurs en France et en Europe : Orange, SFR, Bouygues, opérateurs professionnels et standards téléphoniques d'entreprise.

L'activation se fait en tapant un code depuis votre téléphone ou depuis l'espace client de votre opérateur. Nous vous donnons la procédure exacte pour votre ligne. Si plusieurs téléphones sonnent dans votre restaurant, nous réglons le renvoi avec vous.

Essai gratuit

Testez Heep avec votre restaurant.

Heep vous écrit sur WhatsApp comme il écrirait à vos clients, avec vos horaires et vos règles. Vous jugez sur pièce, puis vous démarrez quand vous voulez.

  • 500 messages offerts, sans engagement
  • Réservation écrite dans Zenchef, SevenRooms ou TheFork
  • Notre équipe vous accompagne jusqu'à la mise en service
Recevez une démo sur votre WhatsAppUn message de Heep, comme si vous étiez un client
Un seul message. Pas de relance commerciale sans votre accord.Vous préférez une démo avec l'équipe ? Réserver un créneau
C'est parti !

Heep vous écrit dans un instant sur WhatsApp. Répondez-lui comme le ferait un client.