Solutions
Un dossier par problème, une réponse par type d'établissement.
Cinq problèmes qui reviennent dans presque toutes nos démos, traités à fond : ce que ça coûte, ce qui marche, ce que Heep prend en charge et ce qu'il ne fait pas. Puis trois pages selon qui vous êtes : indépendant, groupe, hôtel ou lieu événementiel.
Par problème
Les cinq problèmes qu'on nous décrit le plus souvent.
Chaque dossier part de ce que nous entendons en démo et se lit en une dizaine de minutes, avant ou à la place d'un rendez-vous.
01Appels manqués au restaurantPourquoi le téléphone sonne dans le vide pendant le service, ce que chaque appel perdu coûte, et comment un message envoyé dans la minute rattrape le client, sans changer de numéro.Lire le dossier 14 articles02Réservation par WhatsAppCompte Meta, numéro fourni ou conservé, règles de WhatsApp à connaître, et comment une demande de table devient une réservation écrite dans Zenchef, SevenRooms ou TheFork, sans ressaisie.Lire le dossier 50 articles03No-show au restaurantRappel la veille, empreinte bancaire au bon seuil, relance des réservations non finalisées, liste d'attente : les leviers qui remplissent la table sans braquer le client.Lire le dossier 12 articles04Avis Google pour restaurantDemander un avis au bon moment, répondre à chacun, gérer un avis négatif. Heep rédige la réponse dans votre ton, vous la relisez et vous la publiez.Lire le dossier 4 articles05Gérer plusieurs restaurantsRépondre au nom de chaque adresse, écrire dans le logiciel de chacune, donner à chaque équipe son périmètre et à la direction une vue d'ensemble, sans multiplier les outils.Lire le dossier 1 article
Par établissement
Le même assistant, pas le même discours.
Un chef-propriétaire, une direction de groupe et un directeur de la restauration d'un palace n'ont pas les mêmes journées. Chaque page part des vôtres.
Restaurant indépendantVous êtes seul au téléphone pendant le coup de feu. Heep répond à vos clients par écrit, écrit la réservation dans votre logiciel et vous prévient seulement quand une décision vous revient. Essai sur vos vrais clients, 500 messages offerts, sans engagement.Découvrir Groupe de restaurantsUn assistant pour tout le groupe, des règles par adresse, la réservation écrite dans le logiciel de chaque restaurant, un rôle par équipe et une vue consolidée. Essai sur une seule adresse, bilan chiffré à présenter à la direction.Découvrir Hôtels, palaces et lieux événementielsPlusieurs points de vente, une clientèle internationale, des demandes de groupe et une boîte mail qui déborde hors horaires. Heep oriente vers le bon point de vente, répond dans la langue du client et qualifie les privatisations. Il n'est relié ni à votre PMS ni à votre caisse.Découvrir
Dans chaque dossier
Des réponses à lire avant la démo, pas des arguments.
Ce que le problème vous coûteDes ordres de grandeur prudents, avec les hypothèses affichées, pour faire vos propres calculs.
Ce qui marche, avec ou sans HeepLes solutions classiques, leurs limites, et les leviers qui tiennent dans le temps.
Ce que Heep prend en charge, et ce qu'il ne fait pasLe périmètre exact, les prérequis, le délai de mise en service, et les limites connues.
Pour aller plus loinLes fonctionnalités concernées, les articles du blog, les cas clients et le vocabulaire du sujet.
Sur le terrain
Un cas concret, des chiffres sourcés.
100+établissements équipés
5restaurants Fitz Group sur un seul assistant
4 200demandes par mois chez Fitz Group
Démo
Votre situation ne rentre dans aucune case ? Montrez-la-nous.
Trente minutes en visio, à partir de votre logiciel de réservation et de vos canaux. Vous repartez avec une réponse claire, y compris si Heep n'est pas fait pour vous.